ケニア、種を蒔く

アフリカの蒲焼

先日集まったチャカメガ会で出てきた一品。
ナイルバーチの蒲焼。
カトーさん家の実家が老舗の鰻屋だそうで、
そこから取り寄せた秘伝のたれ。
味はというと、あっさりとしてて日本人の口にもとてもあう。
お勧めです、なかなか食べられないとは思うけど。



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by tanewomaku | 2012-03-03 20:24 | 好きなもの